Знакомство с Горным Алтаем начинается для путешествующих по Чуйскому тракту за селом Сростки, где открывается величественная панорама с видом на гору Бабырган. Здесь, у ее подножий, в селе Шульгин Лог проходили в свое время съемки шукшинских фильмов «Живет такой парень» и «Печки-лавочки». И в этом же селе находится одно из лучших предприятий Алтайского края — ООО «Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский», производитель высококачественного живого пива, а также безалкогольной продукции: кваса, минеральной воды, лимонадов, солодовых напитков, приготовленных на основе чистой воды из предгорий Алтая.
Это приглашение адресовано каждому гостю, выбравшему местом своего отдыха Алтай. В жаркий летний день или вечером, после продолжительного похода по горным тропам что может быть лучше бокала свежего пива, которое могут предложить в «Шульгинском» на любой вкус! Здешнее пиво можно узнать по первому глотку – оно живое, с насыщенным вкусом и ароматом. Для детей и туристов, ведущих трезвый образ жизни, на «Шульгинском» всегда предложат традиционные безалкогольные напитки и свежую воду, наполненную силой и энергией Алтая.
Яркий неповторимый вкус всей продукции комбината «Шульгинский» придаёт чистейшая артезианская вода превосходного качества, мягкая, с уникальным набором минеральных солей. Пиво на комбинате производится в небольших объемах, но при этом ставка делается на высокое качество и соблюдение традиций пивоварения. В производстве «живого» пива используется только экологически чистый солод, хмель и, конечно же, чистейшая вода. Благодаря уникальным природным возможностям Алтая и строгому соблюдению технологий посетители могут отведать прямо на предприятии очень качественные напитки без искусственных добавок.
С 2016 года Пиво-безалкогольный комбинат «Шульгинский» развивает новые авторские сорта пива, аналога которым нет нигде на Алтае. Новая коллекция — яркое подтверждение того, что предприятие идет в ногу со временем, динамично развивается. Наиболее распространенные сорта пива представлены здесь.
Туристов, решивших отправиться в самостоятельную экскурсию на предприятие, радушно встретят его работники. Гостям охотно покажут современное, высокоэффективное оборудование, на котором работают квалифицированные специалисты. Безалкогольная продукция, которую выпускает комбинат «Шульгинский», представлена здесь. А для истинных ценителей прохладительных напитков, которым интересно «Алтайское белое» или «Гусарское», «Хорватское» или «Русский имперский стаут», сидр игристый полусладкий «Шульгинский» или «Эдвайзер», «Эль Кумар светлый» или что-то другое, не менее оригинальное, предлагается более внимательно изучить раздел «Наша продукция».
В начале нынешнего туристического сезона, 6 июня, в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям прошла церемония награждения профессионального дегустационного конкурса качества напитков, организованного в рамках VI фестиваля напитков «АлтайФест».
В конкурсе участвовали семь предприятий пиво-безалкогольной отрасли Алтайского края, в том числе ООО «Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский». На строгий суд комиссии комбинат выставил следующую продукцию:
* Пиво безалгогольное светлое «Шульгинское»
* Пиво светлое «Шульгинское»
* Напиток пивной «Русский имперский Стаут»
* Сидр игристый полусладкий «Шульгинский»
* Вода питьевая артезианская первой категории, не газированная «Свежесть Алтая»
Дегустация напитков проводилась закрытым способом. Экспертная комиссия была составлена из 11-ти специалистов пивобезалкогольной отрасли, среди которых были представители кафедры «Технологии бродильных производств и консервирования» Кемеровского университета, технологи алтайских пивоваренных заводов и руководитель органа по сертификации систем ХАССП.
Вся продукция ПБК Шульгинский была оценена по достоинству и была награждена следующими дипломами:
* Серебряной медалью конкурса в номинации «Пиво безалкогольное» награждено пиво «Шульгинское» безалкогольное, фильтрованное, пастеризованное
* Золотой медалью конкурса в номинации «Пиво светлое» награждено пиво «Шульгинское» фильтрованное, пастеризованное
* Золотой медалью конкурса в номинации «Пивные напитки» награжден пивной напиток «Русский имперский стаут» фильтрованный, пастеризованный
* Гран-при конкурса в номинации «Питьевые и минеральные воды»: вода питьевая артезианская первой категории качества «Свежесть Алтая» негазированная
* Гран-при в номинации «Напитки брожения алкогольные»: сидр игристый полусладкий «Шульгинский»
Приятно, когда продукция пивоваров получает достойные оценки.
Адрес предприятия: 659554, Алтайский край, Советский район, с.Шульгин Лог, ул.Западная, 2
E-mail: info@shulginsky.ru
Заказать экскурсию можно с 8:00 до 19:00 по телефону: +7 (38598) 264-50.