Где пообедать в Горно-Алтайске

Андрей ШИРОКОВ
02.12.2016

Просмотров:

1228



Обзор бизнес-ланчей в столице республики. Часть 1

В будние дни, наполненные суетой и стрессами, особенно важно правильно и полноценно питаться, отключившись в этот момент от мыслей о работе. Для этого и существует обеденный перерыв, который делит трудовой день на «до» и «после».  Есть мнение, что до обеда время тянется медленно, а после него проходит куда быстрее. Где можно вкусно, недорого, в уютной обстановке пообедать в столице республики? Комплексный обед в формате «бизнес-ланч» за относительно небольшие деньги предлагают сегодня практически все кафе нашего города. За пять дней рабочей недели я пообедал в пяти различных и наиболее популярных учреждениях общепита и готов поделиться своими впечатлениями.

Ресторан-бар Black Bar, ул. В.Чаптынова, 26/1

Заведение открылось менее года назад, но уже успело завоевать сердца местных жителей и туристов необычным интерьером и изысканными, вкусными блюдами, которые предлагаются в меню. А бизнес-ланч здесь столь же вкусен? Начнём с маленькой предыстории. Когда «Блэк» только-только открылся, мы с коллегами дружно отправились сюда на обед. О, каким он был вкусным!

Густой, томатный суп, овощной салат, приправленный пикантным соусом, большая куриная отбивная с гарниром и тёплые хлебные булочки, ещё и десерт к чаю. Всё это за 200 рублей. Сейчас цена бизнес-ланча здесь не изменилась, а вот сам он уже не тот. На прошлой неделе я кушал здесь наипростейшие столовские щи, салат из  овощей и очень острую пасту с курицей. Тёплых хлебных булочек уже не было, вместо них обычный хлеб, десерта тоже не предложили. Но зато порции оказались достаточно большими, я насытился, хотя и в животе всё горело от острой пасты. Обслужили быстро, официанты приветливые и внимательные.

Бывал здесь в обед несколько раз, набор блюд всегда практически одинаковый – суп и паста, иногда плов.

Плюсы – приемлемая цена, большие порции, быстрое обслуживание, оригинальный интерьер.

Минусы –  однообразие бизнес-меню

P.S. Была такая история, связанная с этим рестораном. Как-то зашёл сюда в 12 часов дня; мне сказали, что обед ещё не готов. Погулял по магазинам, вернулся к 13-15, официант извинилась, сказала, что бизнес-ланч уже закончился, всё съели! Вот так вот.

Кофейня Traveler's Coffee, пр. Коммунистический, 26

Местечко, где всегда пахнет свежим кофе и пирожными, а как здесь с обедами? В «книжечке» меню Traveler's Coffee вы найдёте вкладыш с предложением выбрать свой обед. Можно остановиться на двух блюдах за 175 рублей, можно на трёх за 245 рублей. Напитки оплачиваются отдельно. Заглядывал сюда и раньше; надо сказать, что ещё недавно ассортимент блюд бизнес-ланча был поинтереснее, чем сейчас.

Предлагалось на выбор минимум три вида супов, разные варианты горячего и салатов. Сейчас концепция обедов здесь изменилась. Посетители выбирают два или три блюда из пяти (борщ, два вида салата, сэндвич или паста). Можно также сделать заказ из меню дежурных блюд, список которых представлен в этом же вкладыше.

На этот раз я заказал комплексный обед по минимальной цене за 175 рублей, выбрал борщ и пасту с курицей со шпинатом в сливочном соусе. Отдельно заказал облепиховый лимонад. Еда оказалась вкусной и сытной. По-домашнему наваристый суп с сухариками, аппетитная паста, лимонад (я бы его скорее назвал морсом) тоже порадовал.

Всё отлично, если не считать того, что свой заказ я ждал примерно 20 минут, для меня это долго. Сначала принесли напиток, который я предпочёл бы выпить в конце обеда, но расправился с ним, пока ждал остальные блюда, а их всё не несли... Зато после долгого ожидания аппетит появился зверский, с едой я расправился за пять минут.

До конца обеденного перерыва у меня оставалось немного  времени, я решил ещё заказать десерт, тем более что, при заказе блюд из бизнес-меню здесь действует скидка 50 рублей на торты и чизкейки. Мой черничный чизкейк пришлось ждать бесконечные 15 минут, я уже опаздывал на работу. Десерт принесли, когда я уже собрался уходить. В итоге сладкое забрал с собой и попробовал уже дома, чизкейк оказался вкуснейшим.

Плюсы: вкусная еда, приличные порции

Минусы: медленное, очень медленное обслуживание



Блинная «Сковородовна», ул. Григория Чорос-Гуркина 39/1

Сеть блинных «Сковородовна» относится к числу самых популярных заведений общественного питания Горно-Алтайска. В блинных, а их в городе открылось уже несколько, посетителей привлекает возможность быстро и недорого поесть, всегда свежие блинчики с разнообразными ночниками, яркая обстановка. В блинных не предлагаются бизнес-ланчи как таковые, но полноценный обед за небольшие деньги вы получите. Кроме блинов здесь каждый день готовятся супчики (2-3 вида), салаты. Если не хотите блинов, можете попробовать гречку или стручковую фасоль с добавками – мясным ассорти, грибами, курицей, жульеном.

В обед народу здесь много, но очередь движется быстро, а девчонки на глазах у посетителей ловко и даже виртуозно выпекают блины. Одна минутка — и блин с начинкой готов! Я заказал борщ с сухариками, блин с творогом и чашку чая (пакетированного), заплатив за своё кушанье чуть больше 200 рублей. Претензий к еде у меня нет, всё вкусное: хорош борщ с мясными фрикадельками,  творог в блине свежий, в меру сладкий. Но, если быть честным, всё это я ел уже тысячу раз.

В блинной мне часто приходилось обедать, я перепробовал практически все разновидности блинов, вернее, их наполнителей, которые также предлагаются с гречкой и фасолью. О супах и салатах из «Сковородовны» я, пожалуй, тоже знаю всё. Десертов, кроме мороженого и тех же блинов со сладкими добавками, здесь нет. В общем, в какой-то момент обедать здесь мне стало скучно. Хочется чего-то ещё, возможно, не связанного с блинами, гречкой и фасолью. 

Плюсы: приемлемые цены, быстрое обслуживание, оборудована игровая зона для детей.

Минусы: недостаточно разнообразное меню.

P.S. Лично меня смущает в этом заведении изобилие телеэкранов, транслирующих музыкальные клипы.  Экраны размещены со всех сторон, напрягают глаза и уши мельтешением и  музыкой, которая далеко не всем, как, например, мне, приходится по вкусу.

Кафе «Сити», пр. Коммунистический, 35

Заведение известное, расположенное в самом центре Горно-Алтайска. Здесь в обеденные часы вам предложат один из наиболее бюджетных вариантов обеда за 150 рублей. Ланч в «Сити», как правило, не имеет второго блюда, в его состав по обыкновению входит тарелка свежего супа, салатик и кусок пиццы. Напитки – пакетированный чай или сок. Супы обычно подаются самые простые. Состав салатов примерно такой – огурцы, помидоры, колбаса, майонез, иногда колбаску заменяют крабовыми палочками.

Но меню здесь может меняться, например, в день моего недавнего визита в «Сити» кормили лагманом и салатом, плюс чай. Салата оказалось совсем чуть-чуть, лагман был весьма пресный с небольшим количеством куриного мяса, а пиццу и вовсе не дали. Короче, после такого обеда сильно хотелось чего-то ещё, котлетки с картошечкой, может быть. Эх…Честно сказать,  вышел из кафе не вполне сытым, даже голодным, но, правда, денег потрачено минимум.

Добавлю, что для любителей японской кухни «Сити» предлагает бенто-ланчи по цене что-то около 300 рублей.

Плюсы  - низкая цена, уютная обстановка, быстрое обслуживание, вежливые официанты.

Минусы –  не особенно вкусно, маленькие порции, которыми не насыщаешься.

P.S. Блюда здесь часто не досаливают, соль приносят в странных солонках, из  которых она не сыплется.

Кафе-бар «Жара», ул.Чорос Гуркина, 39/8

Ещё одно местечко в нашем городе, где можно недорого пообедать. Бизнес-ланч здесь стоит 150 рублей, включает суп, салатик,  второе блюдо, чай со сладкой выпечкой.

Я здесь отведал салат из фунчозы и свежих огурцов, борщ, плов и попил чай вприкуску с бисквитом. Еда обычная, как из советской столовой, плов – очень жирный, съесть не смог и половины. В целом за эти деньги - неплохо, сытно, хотя, буду говорить прямо, не очень вкусно. Интерьер показался мрачноватым, наверное, сказывается тот факт, что кафе расположено в подвальном помещении. Мне показалось здесь как-то темно и голо, официантка также не проявляла особой приветливости, хотелось поскорее расправиться с обедом и уйти, что я и сделал.

Плюсы: низкая цена, большие порции, быстрое обслуживание.

Минусы: не очень вкусно, еда жирная, интерьер унылый.



И напоследок…

Прошу  прощенья у хозяев и сотрудников учреждений питания, если кого-то обидел в этом обзоре. Я постарался быть честным, объективным и выражал только своё субъективное мнение, прислушиваться к нему совсем не обязательно, хотя мне этого хотелось бы.

А я обязательно продолжу своё хождение по разным кафе нашего города и, возможно, скоро найду свой идеальный бизнес-ланч. До новых встреч!

ОтменитьДобавить комментарий

Как Вы считаете, опыт какой из зарубежных стран подходит больше всего для развития туризма в Горном Алтае?